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看到锅里的水开始冒起小泡沫，美豹把所有的香料全都放到了锅里，压在牛蛙下面。

又过了两分钟，锅里的水完全沸腾了起来，美豹立即把灶台底下的柴火全都扒了出来。

“现在就可以直接吃了，石锅还有余热，吃到后面，味道也会有变化。”

美豹把牙缸的盖子用水冲了一下，当做碟子用，递给了肖飞一只。筷子也是美豹用竹子削成的。

“我尝尝。”

肖飞夹起一块牛蛙，吹了吹就塞进嘴里，感q弹细的牛蛙，有一鲜美清爽的辣味，和牛蛙自身带的一点点咸味，还隐约有丝丝缕缕柠檬的清香，让肖飞的都为之一振。

不同于以前在店里吃过的牛蛙那种重油重辣，美豹做的石锅牛蛙味道鲜香浓郁的同时又非常清淡，牛蛙本身的味道被完美的保留了下来，又没有牛蛙的腥味，有一种既像是吃荤菜又像是吃素菜的综合感觉，吃着过瘾，但是感觉吃再多也不会觉得腻。