一种鱼，和大马哈鱼一样需要到内陆河里繁殖，在海里是无法繁殖的。可即使进河里，它们的繁殖能力也不强。

这种鱼是春天繁殖，秦时鸥打算控制它们一路北上进坎尔山河流中，反正渔场的刀鲚鱼也不多，这种山溪小河就能容纳下它们。

两条鱼中有一条肚子鼓鼓的，一条则瘪瘪的，肚子鼓起来的是要产卵的雌鱼，另一条则是雄鱼。

秦时鸥将雌鱼摘下来扔回海里，雄鱼就要今晚上做菜吃了。

薇妮第一次见到这种鱼，她并不认识，奇怪的问道：“这是什么鱼？”

秦时鸥没有解释，笑嘻嘻的说这是好吃的鱼，然后就去处理了起来。

刀鲚鱼好吃，可是不好拾掇，它的鱼腹中有一片黑色黏膜，这东西是有毒的，必须得清理净。而清理过程中不能碰到鱼身上的白色鳞片，这种细小鳞片营养价值很高。(未完待续……)