了,不知道这边有没有厨房呢?我们带来了今天刚刚屠宰的黄金牛
,是经过欧盟严格标准检疫的。”
嘴
说的东西没有太多的可靠
,王皓还是想个方法用事实说话吧,让美食征服这些
是最好的决定。
顶尖的食材都是可遇不可求的,所以当王皓一开
之后,博古斯原本有些浑浊的眼睛顿时亮了起来,他拍了拍自己的大腿,充满自豪的说道:“你以为这是哪里?这里是全球厨师大赛的组委会,这边最不缺的就是厨房跟厨师,不论什么调料或者配菜都能找到。”
博古斯活了这么久,他品尝过顶尖的和牛,吃过最昂贵的松露,制作过让
瞠目结舌的美食,但黄金牛
却是第一次见,所以迫不及待的催促着说道:“牛
在什么地方呢?快送到厨房去,我要看看!”
他这个年龄已经拿不动刀具,不能再下厨,但看着自己的徒弟们在厨房里面忙碌也是一件非常有成就感的事
。
王皓知道事
已经成功了一半,好奇心已经被充分调动起来了,等真正有大厨将牛
处理好之后,王皓相信再凭借自己的优越条件一定能打动组委会。
掏出手机给外面的司机打电话,他们的冷冻车就停在楼下,各个部位的牛
都被送上来,让这些法国的大厨们好好观赏一下来自澳大利亚的美食。
不一会儿时间,就有工作
员抬着这些屠宰好的牛
进
到组委会所在的楼层里面,响动有点大,惹得所有
都放下手中的事
,跑过来看热闹。
会客厅里面的博古斯听见响动之后,立即驱使着自己地
椅朝着外面而去,王皓跟约翰对视了一眼,分别有一种自信的光芒在闪烁。
“保罗,你应该慢一点。”一个穿着衬衫的白
男子赶紧走到博古斯的身后,他看起来也差不多五十岁了,短发配上满脸密密的胡茬,还有一个黑框眼镜,看起来跟博古斯挺亲近的。
保罗-博古斯看见这个中年
之后,立即说道:“柏克达,这边就是王皓还有,还有,还有一个澳大利亚酒庄的
。”
他思索一阵也没有记起约翰-克里夫的名字,只能用酒庄来代替。
王皓一听这
的名字,立即知道了,他就是比赛组委会的主席,也是博古斯的得意门生——柏克达-杰克逊。
“嘿,我是柏克达-杰克逊,你们可以直接叫我柏克达。你们知道这是发生什么事
了吗?”
“没什么大事,这是我们今天刚刚屠宰出来的黄金牛
,我想让你们试试这种牛
做出来的菜肴,我们想用这种牛
进行赞助。”王皓很是淡定的说着,他虽然看不懂欧盟对牛
的分级标准,但自己拿到屠宰报告时候可是亲眼看到了那群工作
员瞠目结舌的表
。
博古斯跟柏克达两
立即走到盛放牛
那边去,然后被眼前的牛
吓了一跳,整整齐齐摆放的牛排看起来如同大理石一般,那洁白的油花让
眼前一亮。
这牛
看起来脂肪分布相当均匀,
质细腻,纹理清晰,通过牛
的截面可以清晰看到,脂肪如同细密的网嵌到肌
中,这就是被称为极品牛
中的霜降。
优质的牛
,就如同艺术品一般,受到万千瞩目却又难以触碰,价格更是天文数字,这么多牛
摆在眼前,那可都是真正的钱。
现在黄金牧场一
牛能够卖出几十万澳元,这也算是下了血本。
这里所有
都是识货的,如此优质的牛
甚至比那些常见的和牛的牛
还要优秀,他们贪婪的看着这些牛
,不敢触摸分毫,甚至不敢太接近。
“为什么不用这些牛
给大家烹饪今天的午餐呢,我想大家品尝过这个牛
之后,就会明白其余
类都不能与之相比。我不认为世界上还有比这更优秀的
类。”
王皓自信心十足的说道,光是凭卖相就足够征服这些大厨了,更不要说是后面烹饪之后的
感。
这牛
对于顶尖大厨而言,就像是书生遇到了传世名作,就像是影视巨星遇上火
金曲一般,对他们吸引力十足。
“这牛
看起来非常不错,柏克达,为什么不做一道蘑菇小牛排呢,刚好我记得今天采购了一批新鲜的蘑菇。”博古斯开
说道,哪怕他年纪大了,可也想尝尝这黄金牛
的味道,不然死不瞑目。
柏克达也有些手痒,他立即对其余
说道:“先别看着了,赶紧把这些牛
拿去好好冷藏起来,这么多一下子不可能吃完的。”
他飞快的挽起衬衫的袖
,开
说道:“我去清洁一下手,你们可以先去1号厨房等我。”
博古斯驱使着自己的
椅在前面带路,其余
也忍不住跟过去看个究竟,这种食材根本不能错过,哪怕是看看。
“一号厨房,难道还有很多个厨房吗?”王皓自言自语的说着,他跟随在博古斯身后来到了一间宽阔的厨房,这厨房看起来非常华丽,就像是可以观赏的建筑。
宽敞明亮的厨房一应俱全,在这种地方做菜连心
都会忍不住变好。
这个时候,柏克达挑选了几块牛排,他开
说道:“我今天做的是蘑菇