,又要另辟蹊径,那就没什么太大的麻烦。
送羊,就是真定府的中元节传统。以时鲜蔬果祭拜祖先,并准备蒸羊送给外孙,也有地方是送给
儿的。
谢介小时候,他外祖太宗每次过节都要送他一
羊,希望能为早早丧父的他讨个好兆
,也是想做给外
看,他的外孙虽然没了爹,却有更厉害的母族在护着,谁也不许欺负。可惜,外祖只送了两次羊,就去世了。等大舅继位后,他把皇位连同这个送羊的传统一并继承了过来,再后来就是表哥送了,仿佛要子子孙孙无穷匮也。
可惜,如今谢介连表哥都没有了。小舅
也好,但心太浮,谢介根本就没指望过对方能记得这个传统。
“如果没
送,那我代表我姥爷送给我自己好了。”谢介想开的特别快,稀少的悲伤总会像盛夏荷叶上的水珠,转眼就蒸发掉了。
“羊很贵吗?”数学不太好的谢二郎,傻乎乎的直言,“我们小时候还专门给
放羊呢,漫山遍野,好多好多,数都数不清。”
数羊确实是个技术活儿,毕竟羊是流动
的,谢介都能想到当年谢二郎的抓耳挠腮。
“羊
当然贵啦。”谢介敲了一下谢二郎的
,“没听过羊
是好
,是上品,是只有贵
才能吃的说法?”
大启的御厨,只用羊
做菜,这是宫中的明文规定。煎炒烹炸,焖溜熬炖,变着花样的做羊
,但手艺再好、做的再好吃,这样顿顿吃也肯定得把
吃伤了,谢介就是这一规定下最大的受害者。但是没辙,羊
是谢介的曾外祖启太-祖一辈子的执念,作为一个土生土长的南方
,他老
家偏偏就好这一
,好不容易当了皇帝,自然是要放开了肚子的去吃。
后来也不知道怎么的,羊
就成了御厨的定例,以陕西路冯翊县出的为最,顿
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