煮片的川菜美食。

在上大学之前，饶名扬很少下馆子，也不知道有水煮片这道菜。到了渝州市上学后，有一次跟同学出去吃饭的时候，同学点了这点水煮片，饶名扬当时还觉得同学点菜水平够逊的。

听听，水煮片，白开水煮片吗？名字跟开水白菜一样，平平无奇，甚至有点挫。

没吃过这道菜的，第一次听到这个名字，根本就没有想要吃的欲~望。

但是，等饭店服务员将水煮片端上来后，饶名扬就看呆了。

那满满的一大钵，蔬菜、香菇、瘦、豆芽、辣椒、姜末、蒜末等等，看着就让胃大增。

而等饶名扬吃了这道菜后，就更是被这道菜征服了。那浓烈的麻辣香味，让饶名扬吃过一次后就回味无穷。

从那以后，饶名扬只要有钱下馆子的时候，大多数时候都会点一道水煮片，因为他觉得实在是太好吃了，完全符合他心中麻辣菜肴的味。