,最好请你到尚膳监的厨房去瞧瞧。”韦小宝道:“瞧什么?”那
道:“也没什么。”说着便退了开去。韦小宝想不起他叫什么名字,这
留着两撇鼠须,鬼
鬼脑,市井之中最多这等小商贩,到杨柳胡同时他也没跟着同去,自己一直认为他是药店中的伙计,心想他叫我明天到厨房去瞧瞧,不知有什么用意?
反正巡视厨房正是他的职责,第二天早晨便去。
上司一到,厨房中的承值太监以下,
大忙特忙,名茶细,流水价捧将上来。韦小宝吃了几块心,说道:“你们这里的心,做得也挺不错了,不过最好再跟扬州的厨子学学。”承值太监忙道:“是,是。若不是韦公公指,我们可还真不懂。”
韦小宝见厨房中也无异状,正待回去,见采办太监从市上回来,后面跟着一
,手中拿着一杆大秤,笑嘻嘻的连连
,说道:“是是,是是,公公怎么说,便怎么办,包管错不了。”韦小宝见此
,吃了一惊,那正是昨天要他到厨房来瞧瞧之
。采办太监忙抢到韦小宝面前,请安问好。韦小宝指着那
,问道:“这
是谁?”采办太监笑道:“这
是北城钱兴隆
庄的钱老板,今儿特别
结,亲自押了十几
猪送到宫里来。”转
向钱老板道:“老钱哪,今儿你可真
上大运啦。这位桂公公,是我们尚膳总管,当今皇上跟前的第一大红
。我们在宫里当差的,等闲也见不着他老
家一面。你定是前生三世敲穿了木鱼,恰好碰上了桂公公。”那钱老板跪下地来,向韦小宝磕了几个响
,说道:“这位公公是小号的衣食父母,今
才有缘拜见,真是姓钱的祖宗积了德。”韦小宝说道:“不用多礼。”寻思:“他混进宫来,想
什么?怎地事先不跟我说?”
那钱老板站起身来,满脸堆笑,说道:“宫里公公们作成小号生意,小号的价钱特别克已,可说没什么赚
,不过替皇上、公主、贝勒们宰猪,那是天大的面子,别
听说连皇上都吃上小号供奉的
,小号的猪
自然天下第一,再没别家比得上了。因此上钱兴隆供奉宫时
食也只一年多,生意可着实长了好几倍,这都是仰仗公公们栽培。”说着又连连请安。韦小宝
,笑道:“那你一定挺发财啦!”那
道:“托赖公公们的洪福。”从怀中掏出两张银票来,笑嘻嘻道:“一小意思,不成敬意,请公公留着赏
罢!”说着双手送到韦小宝手里。
韦小宝接过来一看,银票每张五百两,共是一千两银子,正是自己前天分给高彦超他们的,微微一怔,只见钱老板嘴
向着那采办一努,韦小宝已明其意,笑道:“钱老板好客气啦!”将两张银票
了给承值太监,笑道:“钱老板的敬意哥儿们去分了罢,不用分给我。”众太监见是一千两银子的银票,无不大喜过望。供奉宫中猪养牛
,
鱼蔬菜的商
,平时都给回扣,向有定例,逢年过节虽有年礼节礼,也不过是四五百两,这其中尚膳房的太儿太监又先分去了一半。此刻见银子既多,韦小宝又说不要,各
摊分起来,岂不是小小一注横财?那承值太监却想,桂公公
说不要,只不过在外
面前摆摆架子,他是
儿,岂能当真省得了的,待会摊分之时,自须仍将最大的份儿给他留着。钱老板道:“桂公公,你这样体恤办事的公公们,可真难得。你不肯收礼,小
心中难安。这样罢,小号养得不两
茯苓花雕猪,算得名贵无比,待会去宰了,一
孝敬太后和皇上,另一
抬到桂公公房中,请公公细细品尝。”韦小宝道:“什么茯苓花雕猪?名
古怪,可没听过。”钱老板道:“这是小号祖传的秘法,选了良种
猪,断
之后,就喂茯苓、党参、杞子等补药,饲料除了补药之处,便只
蛋一味,喝了便给喝花雕酒……”他话没说完,众太监都已笑了起来,都说:“哪有这样的喂猪法?喂肥一
猪,岂不是要几百两银子?”钱老板道:“本钱自然不小,最难的还是这番心血和功夫。”
韦小宝道:“好,这等奇猪,倒不可不尝。”钱老板道:“不知桂公公今
午后什么时候有空,小
准时送来。”韦小宝心想从上书房下来,已将午时,便道:“巳未午初,你送来罢!”钱老板连称:“是,是!”又请了几个安出去。承值太监陪笑道:“桂公公,待会见了皇上,倒不可提起这回事。”韦小宝问道:“为什么?”承值太监又道:“皇上年少好奇,听到有这等希奇古怪的茯芩花雕猪,倘若吩咐取来尝尝,咱们做
才的
系太大。再说,这种千辛万苦喂起来的
猪,又不是常常都有的,要是皇上吃得对了胃
,下了圣旨,命御厨房天天供奉,大家可只有上吊的份儿了。”
韦小宝哈哈大笑,道:“你倒想得周到。”
承值太监道:“这是尚膳房历来相传的规矩罢了。太后和皇上的菜肴,一切时鲜果菜,都是不能供奉的。”韦小宝奇道:“时鲜菜蔬不能供奉,难道反而只供奉过时的,隔宿的果菜?”他虽当了几个月尚膳的
儿,对御房的事却一直不曾留心。承值太监笑道:“供奉过时隔宿的菜蔬,那是万万不敢。不过有些一年之中只有一两月才有的果菜,咱们就不能供奉了。倘若皇上吃得
味,夏天要冬笋,冬天要新鲜蚕豆,大伙儿又只好上吊了。”韦小宝笑道:“皇太后,皇